Projekt "Gesundes Essen an Schulen" 
Parkschule, Rheda

Die Parkschule in Rheda-Wiedenbrück hat eine neue Zubereitungsküche mit Cook-&-Freeze-System bekommen. Dank einer Spende der Bernd-Tönnies-Stiftung und städtischem Eigenanteil kann der Caterer „Cultina“ viele Komponenten frisch zubereiten und sofort schockgefrieren. Nicht geeignete Speisen (z. B. Kartoffelbrei, Frittiertes, Gemüse) werden vor Ort frisch gekocht. Kosten: 80.000 Euro insgesamt, davon 10.000 Euro von der Tönnies-Stiftung. Schüler*innen und Lehrer sind begeistert; täglich gibt es mindestens zwei frische Gerichte, immer mit vegetarischer Option.